ハロウィンの楽しみ方として、手軽でしかも誰でも楽しめるのがハロウィンを「食」で楽しむことです。
料理を作ったりお菓子を作ったりして楽しむ方法が人気です。
どういった料理やお菓子、スイーツがあるか見てみましょう。
ハロウィン料理の伝統的なものは？
ハロウィンで食べられる伝統的な料理とは何でしょうか？
日本では最近になって始まったイベントなので本場では伝統的なハロウィン料理があります。
いくつか有名な料理が本場では存在します。
１つ目 バームブラック（barmbrack）
アイルランドでハロウィンに食べられている伝統的なパンもしくはケーキです。
中身はドライフルーツが入ったケーキやパンになります。
２つ目 パンプキンパイ(Pumpkin Pie)
パンプキンパイは北アメリカの伝統的デザートになります。
カボチャをベースにしてオレンジ色のカスタードをパイ生地に練りこんでから焼いたものになります。
味付けにはパンプキンパイ用のスパイスが売られていてそういったものを使います。
３つ目 デビルエッグ（デビルドエッグ、deiled egg）
ゆで卵を半分にして中の黄身を一旦くりぬきます。黄身をつぶしてマヨネーズやピクルスなどを入れて混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたものを白身に戻して辛めのスパイスをかけて完成です。
ハロウィン料理のレシピ
ハロウィン料理も伝統的な本場のメニューを作るのは難しいので日本でハロウィンを楽しむにはどういった料理が良いでしょうか？
ハロウィンといえばカボチャです。カボチャ料理を作ればハロウィンぽくなります。
カボチャのピザやカボチャのグラタンなどが人気です。
他にもカボチャやハロウィンのカボチャやお化けをかたどったモノを料理の上に乗せてしまえば何となくハロウィンになります。
使い勝手が良いのはスライスチーズをお化けやカボチャの型抜きを使って型抜きすると簡単です。
スライスチーズであればどんな料理にも合いますし簡単なのが一番です。
ハロウィンのお菓子種類
ハロウィンのお菓子はどんな種類があるのでしょう？
本場では子どもたちがお化けの仮装をして各家庭をまわりながらキャンディーをもらって歩くのですがそういった習慣は日本にはないのでキャンディー色々な種類集めて楽しむという方法もあります。
他にもキャンディーアップルという日本でいうところのリンゴ飴なんですが海外ではハロウィンのお菓子としても有名です。
カボチャプリンも生クリームでお化けを作って乗せてあげたりしてアレンジしながらハロウィン感を出すと楽しいです。
まとめ
ハロウィンの時期になるとスーパーやコンビニでもハロウィン関連の食材や料理やお菓子がたくさん販売されます。
買って来たそのままの料理やお菓子を楽しむのもありです。
けどそれじゃあちょっと、味気ないなと思ったらトッピングを楽しむのが良いと思います。
カボチャやお化けをかたどるだけでハロウィンになりますので試してみましょう。
